Categories
Uncategorized

Cara Membuat Donat Tanpa Kentang

Cara Membuat Donat Tanpa Kentang

Resep Donat Tanpa Kentang | kumpulan materi pelajaran dan contoh soal 6

Hai teman-teman bagaimana kabarnya? udah pada bosen ya dirumah? mendingan kita membuat cemilan enak mumpung dirumah kan. Pada kesempatan kali ini saya akan menjelaskan sebuah Cara Membuat Donat Tanpa Kentang. sebelum itu kalian pasti udah tau donatkan? Donat merupakan makanan ringan yang paling digemari oleh berbagai kalangan usia, baik anak-anak, remaja atau bahkan orang tua.

Dari berbagai kalangan umur mengenal jenis kue ini, dari anak-anak hingga kalangan tua juga sangat menyukainya, dengan rasa manis yang ada pada kue ini membuat kue donat bisa menjadi peluang usaha yang manis dar segi rasa dan keuntungan yang akan diperoleh nantinya. Dalam membuat bsinsi kue donat ini tidaklah membutuhkan modal yang besar, dengan modal yang relative ringan anda pun dengan mudah bisa membuat usaha ini.

Cara membuat dan bahan-bahan yang diperlukan :

Bahan-bahan :

  • 350 gram tepung terigu cakra
  • 100 gram tepung terigu segitiga
  • 1 bungkus ragi instan
  • 75 gram gula pasir/gula halus
  • 1/2 sdt garam
  • 2 kuning telur
  • 100 gram margarin/mentega
  • 25 gram susu bubuk
  • 300 cc air es

Cara bikin donat tanpa kentangnya :

1. Aduk tepung terigu, ragi, gula pasir, garam dan susu bubuk.
2. Masukkan telur, margarin, terakhir masukkan air es sedikit demi sedikit. Uleni adonan donat dengan tangan hingga kalis.
3. Tempatkan dalam baskom, tutup dengan kain bersih lembap. Diamkan di tempat hangat selama sekira 20 menit.
4. Bagi dan timbang adonan sesuai selera, bisa setiap bagian 25 gram atau 50 gram.
5. Bentuk bulat adonan donat, buat lubang di bagian tengahnya. Bisa juga menggunakan cetakan donat.
6. Goreng hingga berwarna kuning kecoklatan, angkat, tiriskan.
7. Olesi dengan cooking chocolate yang telah dilelehkan. Taburi hiasan warna-warni.

Analisa Usaha Donat Tanpa Kentang

  1. Harga yang dipatok

Harga dari donat ini bisa anda beri harga untuk satu donatnya yaitu Rp. 1.500,00

  1. Tempat

Anda bisa menjual didepan rumah atau di titipkan pada warung atau kantin sekolah

  1. Promosi

Anda bisa membuat brosur yang menari atau dengan membuat banner di depan rumah, atau bahkan anda juga bisa mempromosikannya lewat media social.

Perhitungan Modal dan Harga Jual Donat Kentang 

Bahan-bahan yang diperlukan dengan harga, sebagai berikut :

Nama Bahan Jumlah Harga Satuan Total
Terigu 25 kg Rp. 9.000 Rp. 225.000
Kentang 20 kg Rp. 7.500 Rp. 150.000
Mentega 2 dus Rp. 10.000 Rp. 140.000
Gula 40 kg Rp. 11.000 Rp. 440.000
Varmipan 6 bungkus Rp. 3.000 Rp. 18.000
Telur 10 kg Rp. 18.000 Rp. 180.000
Coklat 3 batang Rp. 11.000 Rp. 33.000
Ayam 1 kg Rp. 25.000 Rp. 25.000
Abon 1 kg Rp. 20.000 Rp. 20.000
Kacang 2 kg Rp. 6.000 Rp. 12.000
Meses 2 bungkus Rp. 5.000 Rp. 10.000
Minyak 9 liter Rp. 12.000 Rp. 108.000
TOTAL Rp. 1.361.000

Peralatan yang diperlukan yaitu :

Alat Jumlah Harga Satuan Total
Nota Kontan 2 Rp. 3.000 Rp. 6.000
Kardus 8 Rp. 18.000 Rp. 144.000
Pembungkus Plastik 6 Pak Rp. 6.000. Rp. 12.000
Mixer 2 Rp. 750.000 Rp. 1.500.000
TOTAL Rp. 1.662.000

Total Modal yang Dibutuhkan :

Biaya Bahan Baku : Rp. 1.361.000

Biaya Peralatan :     Rp. 1.662.000

Biaya Tambahan :   Rp.    250.000

TOTAL                   Rp. 3.273.000

Jika dalam satu bulan dapat menghasilkan 4500 donat

Maka Harga Jual

Harga jual = Modal : Banyak donat = 3.273.000 : 4500 = 727

Maka, harga pokok perbiji dari kue donat ini yaitu Rp. 727. Dalam setiap penjualan perbijinya diinginkan lama sebesar 20%

Jadi Laba = 20% x 727 = 145.4

= 727 + 145.4 = 872.4 dan dibulatkan menjadi Rp. 1.000

Hitungan Laba Rugi

Pendapatan                      = 1000 x 150 x 30 = 4.500.000

Biaya Pokok                     = Rp. 1.361.000

Biaya Peralatan              = Rp. 1.662.000

Biaya Kebutuhan Lain     = Rp. 250.000

Rp. 3.273.000   = 3.273.000 +

Rp. 1.227.000

Analisa Keuntungan

Dengan modal Rp. 3.273.000 ini anda bisa mendapatkan keuntungan hingga Rp. 1.227.000 per bulannya.

Nah teman teman sekalian gimana banyak kan Resep Donat Kentang dan manfaat kentang? bisa dijadikan camilan juga mumpung masih libur sekolah kita bisa bereksperimen di dapur kita sendiri loh jadi tunggu apalagi segera berkreasi dirumah buat ngemil kan enak sambil nonton tv. semoga bermanfaat ya teman teman artikel diatas ini. stay safe and be healthy.