Categories
Uncategorized

Cara Membuat Kerupuk Basreng, Simple

Keripik kaso goreng atau basreng merupakan salah satu varian keripik yang terbuat dari bahan bakso. Basreng adalah singkatan dari bakso goreng, yang kemudian dicampur dengan bumbu pedas yang memiliki rasa gurih dan asin, menjadikan basreng goreng ini sangat gurih di lidah dan membuat ketagihan setelah mencoba memakannya. Usaha bakso goreng jenis ini juga sangat menguntungkan, karena banyak orang dari anak-anak hingga orang dewasa menyukai jajanan sejenis ini. Rasa basreng yang enak membuat banyak orang ketagihan untuk memakannya sepanjang waktu. Lantas, apakah Anda tertarik untuk mencoba peluang bisnis yang dihadirkan oleh keripik murah ini? Pembuatan keripik bakso basreng sangat mudah dan simpel karena bahan yang digunakan untuk membuat bakso yang mudah didapat dan untuk proses penggorengan sangat gampang mengunakan Deep Fryer Gas merupakan alat utuk mempermudah pengorengan basreng. Keripik basreng satu ini tidak berbeda jauh dengan keripik pare yang merupakan inovasi dari bahan baku utama yaitu sayur pare. Cara bikin keripik pare sangat mudah dan bahan-bahan yang bisa di dapatkan di warung terdekat. Jika ingin mengetahui cara membuat basreng tersebut, silahkan simak resep cara membuat kerupuk basreng yang akan kami berikan sebagai berikut:

tetapi sebelum itu kita bhas terlebih dahulu manfaat dari ikan tenggiri yang merupakan bahan untuk membuat bakso dari basreng.

Manfaat Ikan Tenggiri

1. Menurunkan Kadar Kolesterol Jahat 

Kolesterol merupakan hantu yang menakutkan bagi sebagian orang dan orang yang suka memakan semua jenis daging. Meski begitu, selama kolesterol yang dikandung masih dalam fase normal, kolesterol tidak selamanya menakutkan. Jika Anda khawatir kadar kolesterol jahat Anda akan naik, hindari makan jeroan dan beralihlah ke makarel. Ikan dari air asin dipercaya dapat menurunkan kadar kolesterol jahat.

2. Berdampak Pada Kecerdasan

Banyak orang merekomendasikan ibu hamil dan anak-anak untuk makan ikan secara teratur untuk meningkatkan kualitas kognitif. Ini benar, termasuk makan makarel yang mengandung omega-3 sehat, yang bermanfaat bagi kemampuan kognitif anak.

3. Memberikan Kesehatan Pada Mata

Vitamin A merupakan vitamin yang dibutuhkan untuk kesehatan mata, yang merupakan perasaan paling kritis dalam hidup kita. Jika ingin memiliki mata yang sehat, sebaiknya makan lebih banyak makanan yang kaya vitamin A seperti ikan kembung. Selain itu, mengonsumsi ikan tenggiri juga bisa mengonsumsi beberapa makanan dan sayuran yang mengandung vitamin A.

4. Ampuh Untuk Hilangkan Ketombe 

Fakta membuktikan bahwa selain baik untuk kesehatan, ikan kembung juga sangat baik untuk kesehatan rambut. Manfaat yang didapat bisa efektif menghilangkan ketombe. Yang bisa dilakukan adalah dengan haluskan daging ikan tenggiri, lalu campur dengan lidah buaya halus, dan aduk hingga tercampur. Setelah itu, oleskan campuran tersebut ke rambut, tunggu 30 menit, lalu bersihkan.

5. Kaya Vitamin 

Ikan memang makanan, dan manfaat yang tak terhitung jumlahnya bagi yang mengkonsumsinya. Dalam ikan tenggiri terdapat beberapa vitamin baik, seperti vitamin A, vitamin C dan vitamin B1 yang tentunya sangat bermanfaat untuk kesehatan.

Resep Cara Membuat Kerupuk Basreng

Bahan :

  • Bakso daging ikan
  • Gula pasir
  • Cabai kering
  • Bawang putih
  • Minyak goreng

Cara Membuat Basreng :

  1. Irios bakso ikan menjadi irisan yang tipis. Goreng di dalam minyak panas dengan suhu sedang sampai agak mengering. Angkat. Dan goreng kembali dalam minyak panas sampai mengering. Angkat, tiriskan lalu dinginkan.
  2. Siapkan bumbunya : bawang putih dihaluskan tumis sampai mengeluarkan bau harum, beri tambahan gula serta cabai bubuk. Lalu aduk sampai merata.
  3. Dalam keadaan pasan basreng diberi bumbu agar menempel dengan sempurna, lalu aduk sampai tercampur merata. Angkat.

Nah setelah anda sukses menggunakan bumbu pedas ini untuk membuat basreng lalu mengembangkannya menjadi sebuah usaha, cara membuat basreng sangatlah simpel dan mudah. Setelah mengetahui cara membuat basreng maka langkah selanjutnya adalah proses pengemasan produk yaitu:

  1. Siapkan plastik multiplayer, lalu masukan bakso goreng yang sudah jadi, dan timbang sesuai berat yang tertera di kemasan.
  2. Beri label atau label pada produk basreng ini. Gunakan lem atau segel bagian luar untuk membuat bungkusannya kencang. Basreng kemasan juga siap diluncurkan.

sekian artikel hari ini semoga bermanfaat bagi yang sedang mencari menu cemilan di sore hari, pembuatan keripik basreng dengan keripik tempe tidak bebeda jauh. Yang membedakan hanya keripik basreng mengunakan irisan bakso yang langsung di goreng dan di beri bumbu, tetapi tempe mengunakan tepung sebagai lapisan tempe agar lebih renyah. Kedua keripik ini sangat cocok untuk waktu santai anda.