Categories
Uncategorized

Cara Membuat Kue Cantik Manis

Cara Membuat Kue Cantik Manis

Resep Kue Cantik Manis Stroberi & Cara Membuatnya | Morinaga Platinum

Halo teman-teman semua, masih tentang makanan juga kali ini kita akan membahas sebuah makanan tradisional yaitu tentang Cara Membuat Kue Cantik Manis. tentunya kalian sudah pada tau dong makanan manis yang satu ini karena selalu ada di acara-acara formal seperti hajatan atau syukuran biasanya kue jentik manis ini selalu ada pada kemasan nasi kotak atau snack makanan ringan. rasanya yang manis membuat kue ini begitu enak dinikmati oleh semua kalangan terutama anak-anak, remaja, dewasa, sampai orangtua sekalian sangat senang mencicipinya.

Cara membuat dan bahan-bahan yang diperlukan :

Bahan-bahan :

  1. 100 gr tepung hunkwe (1bungkus)
  2. 100 gr sagu mutiara
  3. 500 ml santan
  4. 1/2 sdt vanili
  5. 125 gr gula pasir
  6. 40 gr Susu kental manis (1sachet)
  7. 1/2 sdt garam
  8. 800 ml air
  9. Pewarna makanan merah muda (opsional)

Cara bikin kue cantik manisnya :

  1. Didihkan air,setelah mendidih masukkan sagu mutiara nya,masak hingga mutiara nya bewarna merah semua

  2. Campur tepung hunkwe,gula,santan,susu kental manis,vanili,dan garam,aduk dahulu sebelum dimasak

  3. Masak hingga meletup2,kemudian masukkan mutiara nya

  4. Taruh di cetakan atau di plastik

  5. Kemudian diamkan hingga mengeras,bisa dimasukkan ke dalam kulkas

  6. Dan jadi deh kue cantik manis nya

    Manfaat dan Kandungan Gizi pada Jentik Manis

    Jentik Manis adalah jajanan tradisional khas nusantara yang berasal dari Betawi. selain warna kue yang cantik serta bercita rasa manis, kue bertekstur lentur serta kenyal ini terbuat dari bahan sagu mutiara, tepung hunkwe, santan, dan gula. nah tepung hunkwe merupakan tepung yang terbuat dari kacang hijau dan memiliki kandungan gizi yang baik bagi tubuh sebagai sumber protein, karbohidrat, protein, fosfor, kalsium, dan zat besi.

    kandungan  gizi dalam kue yang mungkin juga terdapat pada jentik manis, seperti berikut ini :

    • Lemak jenuh 2,269 gram.
    • Lalu ada lemak tak jenuh ganda 0,145 gram.
    • Kemudian ada juga lemak tak jenuh tunggal  0,232 gram.
    • Protein 2,09 gram.
    • Karbohidrat 30,25 gram
    • Serat 1,4 gram
    • Gula 5,68 gram.
    • Kalium 120 mg
    • Sodium 91 miligam.

    Peluang Usaha Kue Cantik Manis

    Investasi

    Peralatan Harga
    Etalase/gerobak Rp. 1,500,000
    Panci Rp. 70,000
    Pengaduk Rp. 36,000
    Kompor gas Rp. 110,000
    Tabung gas Rp. 132,000
    Peralatan tambahan lain Rp. 55,000
    Jumlah Investasi Rp. 1,903,000
    Biaya Operasional per Bulan
    Biaya Tetap Nilai
    Penyusutan etalase/gerobak 1/48 x Rp. 1,500,000 Rp. 31,250
    Penyusutan panci 1/36 x Rp. 70,000 Rp. 2,000
    Penyusutan pengaduk 1/36 x Rp. 36,000 Rp. 1,000
    Penyusutan kompor gas 1/48 x Rp. 110,000 Rp. 2,300
    Penyusutan tabung gas 1/48 x Rp. 132,000 Rp. 2,750
    Penyusutan peralatan tambahan lain 1/24 x Rp. 55,000 Rp. 1,700
    Total Biaya Tetap Rp. 41,000
    Biaya Variabel
    Sagu mutiara Rp. 11,500 x 30 = Rp. 345,000
    Garam halus Rp. 2,000 x 30 = Rp. 60,000
    Daun pandan Rp. 3,000 x 30 = Rp. 90,000
    Tepung hunkwe Rp. 15,000 x 30 = Rp. 450,000
    Santan kelapa Rp. 5,000 x 30 = Rp. 150,000
    Vanili bubuk Rp. 3,000 x 30 = Rp. 90,000
    Plastik Rp. 6,500 x 30 = Rp. 195,000
    Total Biaya Variabel Rp. 1,380,000
    Total Biaya Operasional
    Biaya tetap + biaya variabel = Rp. 1,421,000
    Pendapatan per Bulan
    Penjualan rata – rata =
    50 Bungkus x Rp. 2,000 = Rp. 100,000
    Rp. 100,000 x 30 hr = Rp. 3,000,000
    Keuntungan per Bulan
    Laba    = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional
    Rp. 3,000,000 1,421,000 = Rp. 1,579,000
    Lama Balik Modal
    Total Investasi / Keuntungan = Rp. 1,903,000 : 1,579,000 = 1 bln

    Gimana teman-teman semua? penasaran kan membuat jentik manis ini? dari asal-usulnya sampai peluang usahanya ternyata banyak banget yang bisa kita pelajari dan dicoba ya, apalagi ada penjelasan kandungan gizi untuk kesehatan juga membuat kita semua mengetahui apa saja kandungan yang terdapat pada jentik manis ini. semoga artikel diatas dapat menambah wawasan teman-teman dan bermanfaat untuk kalian semua amiiin.