Categories
Uncategorized

Resep Bakso Goreng untuk Jualan yang Untungnya Banyak

Halo sobat semua, dari pada bosen di rumah, cuma main hp terus, ayo kita produktif dengan memulai usaha rumahan yang mudah dan menguntungkan. Sobat semua bisa memulai usaha bakso goreng homemade dengan melihat resep bakso goreng untuk jualan di bawah ini.

Bakso goreng sangat disukai oleh kebanyakan masyarakat Indonesia. Bakso goreng ini terbuat dari bahan-bahan yang biasanya dipakai oleh bakso pada umunya, seperti daging, tepung dan bahan-bahan lainnya.

Dari bahan-bahan tersebut, bisa kita lihat bahan tersebut mudah didapat disekitar kita. Alat-alat untuk membuat bakso goreng juga pasti tersedia di rumah sobat semua. Itu menjadi nilai tambah untuk memulai usaha bakso goreng ini.

Tak hanya itu, cara membuat bakso goreng ini juga sangat mudah sekali. Pasti sobat semua bisa membuat bakso goreng ini sesuai dengan resep di bawah ini. Selain itu, dengan berkembangnya era digital, sobat semua juga bisa menjualnya dan mempromosikannya secara online.

Hal yang membedakan dengan bakso yang lainnya yaitu cara pengolahannya yang digoreng. Dengan cara digoreng inilah, makanan ini memiliki rasa yang khas dan juga tekstur yang garing dan super renyah.

Bakso goreng juga biasanya disajikan dengan cocolan saus yang enak dan lezat, seperti saus bumbu kacang, sasu sambal, saus tomat, saus sambal kecap, mayones, dan saus cocolan kesukaan sobat semua juga bisa disantap dengan bakso goreng ini.

Selain cocok untuk dibuat peluang usaha atau berjualan, bakso goreng ini juga cocok dibuat di rumah bila ada waktu senggang untuk camilan keluarga di rumah, camilan saat kerja, takjil saat berbuka puasa, camilan untuk menjamu tamu, dan lain sebagainnya

Nah, dari pada lama-lama, yuk langsung saja kita intip bagaimana resep membuat bakso goreng untuk jualan yang enak dan menguntungkan di bawah ini.

Resep Bakso Goreng untuk Jualan

Bahan-bahan:

  • 200 gr udang giling
  • 250 gr paha ayam fillet
  • 5 siung bawang putih
  • 1 batang daun bawang
  • 100 ml air dingin
  • 2 telur
  • 2 sdm minyak wijen
  • 50 ml minyak sayur
  • 2 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir
  • 2 sdt kaldu jamur
  • 1 sdt kecap asin
  • 1 sdt kecap ikan
  • 2 sdt lada putih bubuk
  • 1 sdt baking powder
  • 1 sdt baking soda
  • 300 gr tepung sagu / tapioka
  • 2 sdm bawang goreng (optional)

Cara Membuat Bakso Goreng untuk Jualan:

  1. Siapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan.
  2. Potong atau iris-iris daun bawang. Lalu haluskan ayam dengan daun bawang bagian putihnya dan bawang putih menggunakan food processor. Jika ingin lebih mudah dan cepat, sobat semua dapat menggunakan mesin pembuat bakso.
  3. Campurkan udang giling dan ayam yang sudah dihaluskan ke dalam mangkok lalu masukkan telur, garam, lada putih bubuk, kecap asin, kecap ikan, minyak wijen, kaldu jamur, gula pasir, air secukupnya dan minyak. Aduk hingga semua bahan tercampur rata
  4. Tambahkan potongan daun bawang bagian hijaunya dan bawang goreng, lalu aduk hingga tercampur rata.
  5. Tambahkan tepung tapioka, baking powder dan baking soda. Aduk hingga tercampur rata dan tekstur adonan menjadi kalis dan mudah untuk dibentuk.
  6. Siapkan wajan dan panaskan minyak, pastikan benar-benar panas dan gunakan api sedang.
  7. Bentuk adonan menjadi bulatan, bisa menggunakan tangan dan sendok, lalu masukkan dan goreng adonan bakso. Lakukan sampai adonan habis.
  8. Bolak balik bakso agar matang merata. Goreng hingga berwarna kuning kecoklatan.
  9. Setelah matang, angkat dan tiriskan minyaknya.
  10. Sajikan dan nikmati bakso goreng dengan saus cocolan selagi hangat.

Sekian penjelasan tentang resep bakso goreng untuk jualan, semoga dapat menambah wawasan sobat semua tentang kuliner ini dan dapat dibagikan ke saudara dan teman-teman sobat semua. Terimakasih dan selamat mencoba.