Categories
Uncategorized

Resep Bubble Tea Korea Enak dan Sederhana

Pada artikel kali ini akan di beri tahu bagaimana resep bubble tea korea enak dan sederhana. Bubble tea atau pearl tea merupakan minuman kekinian yang sudah sejak lama beredar di Indonesia. Biasanya juga berupa milk tea yang disajikannya bersama bola-bola tapioka yang mempunyai warna hitam. Sensasi nya memanglah sangat unik di karenakan cukup kenyal saat di makan.

Resep Bubble Tea Korea

resep bubble tea korea

Bahan:

  • Air 100 ml
  • Tepung tapioka/tepung ketan 100 gram
  • Garam 1/4 sdt
  • Gula pasir 60 gram
  • Cokelat masak pekat yang dilelehkan 50 gram
  • Mentega putih 15 gram

Cara Membuatnya:

1. Campurkan garam ke dalam tepung tapioka/ketan kemudian tuangkan air ke dalamnya. Aduk rata adonan kemudian saring hingga halus. Tuang campuran air, tepung, dan garam ke dalam piring makan yang besar yang tahan panas.

2. Masukkan piring makan yang besar berisi adonan ke dalam panci kukus dan kukus selama 30 menit sampai matang.

3. Angkat piring makan yang besar. Selagi adonannya masih hangat, masukkan cokelat masak pekat yang sudah dilelehkan kemudian aduk pakai mixer sampai rata.

4. Masih menggunakan mixer campurkan gula pasir dan mentega putih ke dalamnya sedikit demi sedikit sampai kalis.

5. Biarkan adonan bubble dingin, gulung memanjang. Jika sudah jadi, potong-potong gulungan tadi sebesar 1cm. Selesai. Jika saat hendak dipakai bola-bolanya sudah tidak cukup kenyal, coba rebus sebentar untuk mengembalikan dari teksturnya.

Manfaat dari Mengkonsumsi Bubble Tea

resep bubble tea korea

1. Meningkatkan Berat Badan

Manfaat yang pertama dari yang bisa kita dapatkan dari minuman yang satu ini meerupakan untuk meningkatkan berat badan kita. Ketika saat seseorang mengkonsumsi Bubble Tea ini dengan secara teratur, maka berat badan kalian akan bertambah seiring waktu nya. Hal ini dikeranakan oleh tingginya kalori yang terdapat di dalam segelas Bubble Tea ini.

2. Memberikan Energi

Asupan lainnya yang terdapat pada bola-bola tapioka ini yang berwarna hitam kecil adalah karbohidrat dan gula. Kedua asupan ini bermanfaat terhadap tubuh dengan memberikan energi yang besar dalam menjalani aktivitas sehari-sehari. Yang jelas, pastikan dirimu tidak mengonsumsinya secara terus menerus karena gula yang tinggi justru bisa menyebabkan gangguan kesehatan.

3. Menguatkan Sistem Kekebalan Tubuh

Tidak hanya itu, manfaat kesehatan Bubble Tea lainnya yakni menguatkan sistem pertahanan tubuh. Khasiat ini bisa kalian dapatkan hanya dengan cara mencampurkan Bubble Tea nya dengan teh hijau. Dikarena kan, kedua campuran ini memang mampu menghasilkan senyawa polifenol dan katekin yang dapat membantu tubuh supaya meningkatkan sistem pada kekebalannya.

4. Menghindarkan Bahaya Radikal Bebas

Radikal bebas adalah zat yang sangat berbahaya bagi tubuh, dikarena kan mampu memicu berbagai macam gangguan pada kesehatan seperti kanker. Dan ternyata senyawa ini juga terdapat di mana saja dan bisa merusak sel-sel ditubuh, protein, serta DNA yang berakhir pada terganggunya sistem metabolisme tubuh kita.

Demi untuk menghindari hal ini kalian dapat memanfaatkan bola-bola kenyal dengan kandungan Epigallocatechin Gallate (EGCC) dan polifenol yang ada di dalamnya.

Bahaya Nya Terlalu Sering Mengkonsumsi Bubble Tea

1. Mengganggu Sistem Pada Pencernaan

Bola mutiara yang terbuat dari tepung tapioka ini memiliki tekstur yang kenyal dan sangat lengket, sehingga susah dicerna oleh organ pencernaan dan malah dapat menyebabkan kerusakan pada bagian pencernaan. Hal yang satu ini sudah dibuktikan dari banyaknya kasus yang menyebabkan seseorang harus dilarikan ke rumah sakit karena bagian pencernaannya yang rusak akibat sering mengonsumsi bubble tea.

2. Resiko mengalami peningkatan berat badan

Selain itu juga bisa mengganggu sistem pada pencernaan, bahaya nya minum bubble tea yang cukup populer adalah bisa dapat meningkatkan berat badanmu yang berujung pada obesitas. Dan hal seperti ini disebabkan oleh karena kandungan gula nya yang cukup tinggi dan terdapat pada minuman bubble tea. Mungkin, untuk mengatasinya, kamu bisa memesan minuman yang satu ini dengan less sugaratau mungkin menggantinya dengan mengonsumsi jenis buah-buahan.

Demikian tadi bagaimana resep bubble tea korea enak dan sederhana, dan bisa juga kalian untuk membuatnya di rumah masing- masing. Semoga bermanfaat untuk semua orang dan terimakasih.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *