Categories
Uncategorized

Resep Keripik Pisang Keju kruncy dan Bikin Ketagihan

Artikel ini menjelaskan tentang bagaimana cara membuat resep keripik pisang keju. keripik pisang keju sangat cocok dimakan saat santai atau sangat cocok dimakan bersama keluarga. selain daripada itu keripik pisang keju juga cocok sebagai makanan ringan loh

Berikut Resep Keripik Pisang Keju yang Telah Menjadi Primadona

Bahan-bahan
  • 1 sisir pisang kepok tua tp blum matang/mash mentah
  • Keju chedar
  • Susu kental manis putih
  • Minyak
Langkah
  1. Kupas pisang dari kulitnya dan cuci bersih
  2. Panaskan terlebih dahulu minyak goreng lalu potong tipis pisang dengan menggunakan parutan kripik di atas wajan
  3. Kemudian goreng kripik pisang hingga berubah warna dan kruncy lalu tiriskan
  4. Setelah kripik pisangnya dingin tanpa di kipas angin ya, lalu aduk kripik pisang dengan susu kental manis sampai merata
  5. Parutlah keju chedar di atas kripik pisang yg telah berbalut susu kental manis kemudian aduk hingga keju merata
  6. Susunlah kripik pisang yg telah berbalut keju dan susu di nampan oven
  7. Lalu panggang dengan api sedang cnderung kecil (tergantung ovennya) klo saya oven kompor api bawah, di cek dan agar kripik keju matang merata dan tidak gosong
  8. Note : saat menggoreng kripik pisang saya langsung mengirisnya di atas wajan dengan minyak yg sudah panas tampa proses di potong dahulu baru di rendam air (krna menurut sya lbih cpat dalam proses menggorengnya yg lbih kriuk)

Tips yang Bisa Kita Terapkan Dalam Cara Membuat Keripik pisang

  1. Anda bisa mengiris pisangnya berbagai bentuk sesuai dengan selera anda sendiri.
  2. Pastikan anda menggunakan banyak minyak sampai seluruh bagian pisang terendam. Hal ini akan berpengaruh terhadap kerenyahan.
  3. Selain itu, lakukanlah penggorengan pisang secara bertahap jangan sampai penggorengan terisi terlalu penuh.
  4. Tuangkanlah gula kedalam wadah yang telah disediakan dengan cara melingkar dan ratakan ke semua bagian, jangan hanya menaburkannya di satu titik saja.
  5. Biasanya selalu ada bagian dari gula yang gosong sebab hasil penggorengan sebelumnya dalam minyak setelah dua atau tiga kali menggoreng. Seharusnya saring hasil sisa gosong tersebut terlebih dahulu, dan lanjutkan menggoreng.

3 Manfaat Buah Pisang bagi Kesehatan

Buah Pisang adalah buah yang kaya akan Serat, Vitamin B6, Vitamin C, Potassium (Kalium) banyak memberikan kita manfaat bagi orang yang mengkonsumsinya. Berikut adalah hanya beberapa manfaat saja buah pisang bagi kesehatan tubuh kita.

1. Menjaga Kesehatan Jantung

Penyakit Jantung ialah salah satu penyakit yang paling besar menyebabkan kematiandi belahan dunia. Pisang yang sangat kaya akan Potassium (Kalium) ini dapat menjaga kesehatan jantung dan juga menjaga tekanan darah berada dalam kondisi yang stabil. Menurut beberapa penelitian, asupan kalium sebanyak 1,3g hingga 1,4g per hari dapat menurunkan 26% risiko terkenanya penyakit jantung. Di samping itu, buah pisang juga sangat kaya akan kandungan antioksidan yang dapat menurunkan risiko terkenanya penyakit-penyakit yang berkaitan dengan jantung.

2. Membantu saluran pencernaan

Serat tinggi yang dimiliki buah Pisang sangat membantu sekali dalam memperlancar saluran pencernaan kita. Buah Pisang mengandung Pati Resisten (Resistant Starch) dan Pektin yang berfungsi sebagai prebiotik yang dapat mendukung pertumbuhan bakteri baik sehingga dapat membantu sistem pencernaan pada saluran usus.  Mengonsumsi buah pisang juga dapat terhindar dari pengerasan feses yang pada dasarnya merupakan gejala awal dari sembelit.

3. Menurunkan Risiko Penyakit Kanker

Vitamin C yang terdapat pada buah Pisang sangat membantu dalam menangkal pembentukan radikal bebas. Seperti yang sudah kita ketahui bahwa jika radikal bebas ialah penyebab timbulnya penyakit kanker. Selain serat vitamin C, buah pisang juga memiliki serat yang mampu mencegah kanker kolorekterum. Kanker Kolorekterum ialah kanker yang yang berkembang dari sel-sel usus besar.

Mungkin sekian artikel yang saya berikan kepada anda ataupun anda bisa membaca artikel cara membuat keripik pisang  jika anda ingin yang lebih rinci mengenai berbagai macam manfaatnya. Semoga bermanfaat terimakasih

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *