Categories
Uncategorized

Resep Singkong Keju Frozen Bikin Ketagihan

Singkong adalah makanan kampung yang rasanya begitu-begitu saja. Sedangkan, dengan bumbu dan juga dengan cara memasak yang tepat, singkong bisa menjadi makanan yang tak kalah dengan makanan Barat.Kali ini saya akan membagikan cara membuat resep singkong keju frozen mudah yang bisa anda coba dirumah.

Cara Membuat Resep Singkong Keju Frozen

 

Saat ini, kita akan membahas bagaimana cara membuat singkong keju. Makanan yang satu ini sangatlah menarik perhatian kalangan masyarakat dan dijamin bikin ketagihan. Apalagi, ketika singkong ini teksturnya begitu empuk, merekah dan rasanya gurih nikmat.Jika anda penasaran silahkan simak resep dibawah ini.

Bahan Bahan :
  • 750 gr singkong, kupas
  • secukupnya air es
  • keju parut secukupnya / bisa diganti keju bubuk
  • 1 sdt ketumbar sangrai
  • 4 siung bawang putih
  • 4 sdt garam/secukupnya

Cara Membuat Resep Singkong Keju Frozen :

  1. Kukus Singkong. Jangan over yaaa nnti hancurr. Sesuaikan jenis singkong.
  2. Uleg bumbu, kemudian masukkan dalam air es. Angkat singkong kukus masukkan dalam air es.
  3. Rendam kurang lebih 10 menit. Tiriskan. Simpan dalam wadag kedap udara. Simpan dalam freezer. Siap digoreng sewaktu- waktu
  4. Tampilan yang udah digoreng

Kandungan Nutrisi 

Singkong memiliki berbagai macam manfaat dan nutrisi yang sangat penting untuk kesehatan tubuh, yang teradapat dalam 100 gram singkong rebus, terdapat 112 kalori yang 98 persennya berasal dari karbohidrat dan sisanya berasal dari protein dan lemak. Dengan penakaran yang sesuai, singkong juga mempunyai kandungan  serat dan beberapa vitamin serta mineral.

Kandungan Nutrisi Dalam Singkong

  • Karbohidrat

Setiap 100 gram singkong mengandung 38 gram karbohidrat. Ini karena singkong telah menjadi sumber energi yang sangat baik untuk Anda yang harus atau akan menjalani aktivitas fisik yang berat.

Dalam melakukan aktivitas fisik akan menguras glikogen, yang merupakan bentuk glukosa yang disimpan di otot. Ketika anda mengonsumsi singkong, maka karbohidrat akan diubah menjadi glukosa, yang kemudian diubah menjadi glikogen dan disimpan dalam otot. Maka,khasiat dari singkong yaitu untuk menambah energi tak bisa disepelekan.

  • Serat

Singkong memiliki serat pangan dalam jumlah yang cukup sangat tinggi, sehingga dapat mencegah sembelit. Serat juga mampu membantu Anda dalam menurunkan berat badan karena bisa membuat Anda akan kenyang lebih lama.

Ternyata kandungan serat yang terdapat pada singkong juga mampu menurunkan tekanan darah pada tubuh kita, mengurangi kadar kolesterol, menurunkan risiko obesitas, dan menurunkan risiko penyakit jantung.

Manfaat dari singkong juga mampu membantu bagi Anda yang memiliki diabetes. Makan singkong dapat membantu menurunkan kadar gula darah. Mengapa begitu sebab hal ini karena serat memperlambat penyerapan gula ke dalam aliran darah.

  • Mineral

Singkong memiliki sumber mineral yang sangat banyak contonya seperti kalsium, fosfor, mangan, zat besi, dan kalium. Kandungan mineral ini sangat dibutuhkan untuk kesehatan pada tulang, pertumbuhan, dan menjalankan fungsi jaringan pada tubuh.

Kalsium diperlukan untuk menjaga kesehatan tulang dan gigi. Zat besi juga berguna dalam membantu pembentukan protein (hemoglobin dan myoglobin) yang membawa oksigen ke seluruh jaringan tubuh Anda.

Sementara itu, mangan membantu dalam pembentukan pada tulang, jaringan ikat, dan hormon seks. Kalsium dibutuhkan untuk sintesis protein dan membantu dalam pemecahan karbohidrat.

Selain itu, singkong juga memiliki kandungan magnesium dan tembaga yang sangat tinggi. Magnesium juga mampu dalam menurunkan tekanan darah dan mengurangi resiko osteoporosis. Tembaga menjaga fungsi saraf tetap sehat.

  • Vitamin

Singkong memiliki kandungan vitamin C, vitamin E, dan folat yang sangat berlimpah dan memberikan banyak sekali manfaat. Kandungan yang terdapat pada singkong tersebut memiliki manfaat salah satunya yaitu melindungi dari kanker usus besar dan mengurangi risiko komplikasi selama kehamilan. Selain itu, vitamin C juga dapat melindungi Anda dari penyakit mematikan yaitu jantung koroner dan beberapa jenis kanker.

Mungkin sekian artikel yang dapat saya berikan kepada anda ataupun anda bisa membaca artikel cara membuat keripik singkong keju   jika anda ingin tau lebih rinci mengenai pengolahan dan berbagai macam manfaatnya. Semoga bermanfaat terimakasih

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *