Categories
Uncategorized

Cara Membuat Bakmi Jawa Goreng Enak Dan Praktis

Artikel resep ini yang berisi cara membuat bakmi jawa goreng enak dan praktis. Untuk membuat bakmie goreng juga sangat mudah. Bahan-bahan yang dibutuhkan juga mudah didapat.

Kamu bisa melihat resep-resep makanan yang unik di media sosial. Pasti kamu akan tergiur masak makanan yang ada di web blog, yang berisi

Resep bakmi goreng sama seperti resep mie goreng jawa, dan memiliki bumbu yang sangat lengkap. Masih banyak lagi jenis makanan yang dapat kita lihat, apalagi di Indonesia.

Alat mesin pencetak mie dapat memudahkan anda untuk lebih cepat lagi dalam pembuatan mie. Agar mie nya juga lebih bagus lagi.

Berikut cara membuat bakmi jawa goreng enak dan praktis :

Bumbu Bakmi Jawa Goreng Pedas
Bakmi Jawa Goreng Pedas

Bahan – Bahan :

  • 1/2 ikat sawi hijau
  • 2 buah wortel (ukuran kecil)
  • 1/4 kol (ukuran kecil)
  • 3 tangkai daun bawang (ukuran sedang)
  • 3 tangkai daun seledri (ukuran sedang)
  • 2 butir telur
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 1 bungkus Mie telor ( Kamu juga bisa membuat mie dengan mesin pembuat mie, yang dapat memudahkan kamu dalam membentuk ).
  • 1/2 sendok teh kaldu jamur totole (untuk telur)
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 sendok teh kaldu jamur totole

Minyak Goreng :

  • 1 sendok makan minyak goreng (untuk merebus mie)
  • 2 sendok makan minyak goreng (untuk telur)
  • 3 sendok makan minyak goreng
  • 2 sendok minyak wijen

Bumbu Halus :

  • 4 siung bawang merah
  • 3 siung bawah putih
  • 5 buah cabai merah keriting
  • 10 buah cabai rawit merah

Langkah Membuat Bakmi Jawa Goreng Pedas :

  1. Terlebih dahulu kamu kocok telur dan 1/2 sdt kaldu jamur totole…
  2. Kemudian panaskan 2 sdm minyak goreng, masukan kocokan telur, jika sudah agak matang telur diorak-arik
  3. Rebus air tambahkan 1 sdm minyak goreng agar mie bisa terurai, lalu masukkan mie saat air mendidih, masak selama 1-2 menit lalu tiriskan
  4. Setelah itu potong sawi hijau, daun bawang dan seledri kemudian iris tipis wortel dan kol
  5. Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus sampai wangi. Kemudian masukkan 3 sdm minyak wijen tunggu beberapa saat, lalu masukkan sayuran yang telah dipotong, biarkan beberapa saat
  6. Masukkan mie yang telah ditiriskan. lalu tambahkan 1 sdm kecap manis, dan 1/2 sdt garam dan 1 sdt kaldu jamur totole, kemudian duk hingga merata
  7. Lalu tambahkan sedikit air, kemudian aduk hingga matang dan air berkurang,
  8. Setelah itu bakmi siap dihidangkan.
  9. Tambahin toping yang anda suka seperti kerupuk, kacang, acar, atau lainnya.

Bakmi Goreng Jawa Bakso

Bakmi Jawa Goreng bakso

Bahan-Bahan :

  • 1/4 Mie basah gepeng
  • 1/4 kol
  • 1 ikat sawi
  • 2 butir baso sapi
  • 1 buah sosis sapi
  • 100 gr ayam suir
  • 1 butir tomat
  • Kaldu bubuk
  • Kecap manis
  • 1 butir telur
  • Minyak untuk menumis
  • 50 ml Air

Bumbu Halus :

  • 2 siung Bawang Merah
  • 3 siung Bawang Putih
  • 2 butir kemiri
  • Lada putih bubuk

Pelengkap :

  • Sambal
  • Acar
  • Kerupuk
  • Bawang goreng

Cara Membuat Bakmi Goreng Jawa Bakso :

  1. Pertama-tama kita haluskan bumbu terlebih dahulu ya karena sisanya tinggal cemplang-cemplung bahan aja
  2. Bumbu yang dihaluskan : bawang putih, bawang merah, kemiri, lada
  3. Kemudian panaskan sedikit minyak orak-arik telur lalu simpan disalah satu sisi wajan
  4. Setelah itu tumis bumbu halus dengan sisa sedikit minyak tadi sampai tercium wangi lalu setelah matang tambahkan irisan sawi, kol, baso, sosis, dan ayam suir lalu aduk dengan orak-arik telur.
  5. Lalu masukan mie basah lalu aduk hingga semua tercampur lalu tambahkan sedikit air.
  6. Kemudian tambahkan kecap manis, kaldu bubuk jangan lupa cicipi dulu ya buat pastiin rasanya wokeeh. Lalu letakkan di piring kemudian kasih irisan tomat sudah surut airnya siap deh disantap.
  7. Beri bahan pelengkap lainnya biar makin maknyus ya.
  8. Selamat mencoba …

Bakmi Goreng Jawa Telur

Bakmi Goreng Jawa Telur

Bahan :

  • 200 gram mie telur (rendam dg air panas)
  • Bakso sapi, iris bulat
  • 2 butir telur, kocok
  • 5 lembar sawi hijau, potong², pisahkan batang dan daunnya
  • 1 batang daun bawang, potong²
  • Kecap manis sesuai selera
  • 1 sdm saus tiram
  • Garam secukupnya
  • Minyak, untuk menumis

Bumbu :

  • 3 siung bw putih
  • 3 kemiri, sangrai
  • 1 sdm ebi
  • Merica secukupnya

Cara Membuat Bakmi Goreng Jawa Telur :

  1. Pertama rendam mie dengan air panas, jgn terlalu lama agar tidak lembek, angkat dan tiriskan. Beri sedikit minyak goreng, aduk rata
  2. Lalu tumis bumbu hingga harum. Masukkan telur, lalu orak arik. Tambahkan bakso, batang sawi, saus tiram dan kecap manis
  3. Kemudian tambahkan mie dan garam, aduk rata. Terakhir masukkan daun sawi hijau serta daun bawang, masak sebentar, angkat
  4. Setelah itu sajikan hangat dengan acar dan taburan bawang goreng

Demikianlah cara membuat bakmi jawa goreng enak dan praktis. Yang sangat mudah di buat di rumah. Kamu bisa lihat resep makanan yang ingin kamu buat di rumah dengan nama website tompeele.